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About にこにこベリーAbout にこにこベリーAbout にこにこベリー

にこにこベリー

いちご産地の活力に。
思いが結実した新品種

宮城のオリジナル品種「もういっこ」と、いちごの定番「とちおとめ」の交配により誕生しました。開発にかかった期間は12年。受粉と播種を繰り返し、3万粒もの中から選ばれたこの新品種は、美しく整った円錐形と、切り口の鮮やかな赤みが特徴。甘みと酸味のバランスが良く、加工しても味わいが豊かです。果肉は保型性に優れ、熟してもしっかりした歯ごたえが感じられます。寒さで糖度が凝縮される1〜2月が最も甘みを感じられます。

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にこにこベリーポスター

ポスターコンセプト

背景に敷いた布は、1883年にウィリアム・モリスが発表して以来、今日まで世界中で愛され続けている「いちご泥棒」の生地。年輪がわかる木の輪切りの台をケーキ台に見立て、スイーツを飾るようにイチゴを並べたもの。ナチュラルでありながら上質な雰囲気を背景に、にこにこベリーの魅力が伝わるように表現しています。
※背景の布はmoda fabricsの生地を使用しています。

ロゴマークは女の子をニコニコベリーに見立て、“可愛らしさとニコニコ感”を表したデザインです。作り手、売り手、そして食べた人すべてが笑顔「ニコニコ」になるというメッセージが込められています。

にこにこベリーロゴ

Interview 研究者Interview 研究者Interview 研究者
高山 詩織さん

宮城県 農業・園芸総合研究所
野菜部・イチゴチーム研究員

高山 詩織 さん

「いちごの宮城オリジナル品種をつくり、ブランド化を図りたい」。そんな悲願を掲げ最初の交配が行なわれたのが2005年。膨大な組み合わせの中からようやく4つの系統に絞られ、2013年に高山さんに研究がバトンは渡されました。
「そこからさらに2つへと系統を絞り、この研究所の圃場だけでなく実際の農家さんにも栽培してもらいつつ、研究を重ねていきました。最終的な選択の決め手になったのは、甘さと酸味のバランスの良さと、大きく赤く実る姿の良さ、そして、“たくさん収穫できること”。この新品種は、高設養液栽培で良い特色が十二分に発揮され、冬場でも安定して収穫できます。先行する宮城ブランドの『もういっこ』に続く『にこ』、そして味わう人もつくる農家さんも『にこにこ』笑顔になれるように。そんな意味を込めて提案した名前が採用され、『にこにこベリー』はデビューしました」。

いちご農家

岩佐 政信 さん

いちご農家

岩佐 政信 さん

岩佐 政信さん

いちご農家

岩佐 政信 さん

宮城県南部に位置する山元町でいちご農園を営む岩佐政信さんは、いちご農家の3代目。東日本大震災後、現在の場所での再スタートを機に跡を継ぎました。家族で50aを管理し、2棟あるビニールハウスのうち1棟で「にこにこベリー」を栽培しています。「この地域の温暖化で、栽培してきた品種が作りづらくなっていたときに、研究所やフォーラムで『にこにこベリー』を実際に見て話を聞いて、奇形も少なく収穫期間が長いことを知りました。大きな挑戦でしたが作ることに決め、品種によって管理が異なるので、やるなら1棟をまるまる使って本気で育てることにしました」。
2018年11月から出荷が始まり、できばえは上々。「いちごらしい味と香りも充分で、第一印象は甘いのひと言。ジューシーですが、歯ごたえがあるのでカットしても水分があまり出ません」。

EventEventEvent
宮城県開催!

2019.11.22
「にこにこベリー」デビューイベントを開催します!

【日 時】
2019年11月22日(金) 15時〜16時
【場 所】
ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町1-9-1)
【参集者】
実需者、流通関係者、一般消費者等90名
【内 容】
●挨拶(知事、全農宮城本部長)
●知事から東京2020パラリンピック(バドミントン)候補選手への「にこにこベリー」贈呈・フォトセッション
●果実・スイーツ試食、「にこにこベリー」の紹介

2019.11.23
アイベックスエアラインズ「にこにこベリーフライト」で試食をご提供します!

北海道開催!

2020.1.23
「にこにこベリーのお披露目会」を開催します!

【日 時】
2020年1月23日(木) 19時〜20時30分
【場 所】
宮の森フランセス(札幌市中央区宮の森3条10丁目3-25)
【参加費】無料
【募集人員】50名
【詳細・応募方法】
札幌タウン誌porocoHPホームページ内のにこにこベリー案内サイトで詳細をご覧いただき、ご応募ください。
北海道在住の方が対象です。
https://www.poroco.co.jp/1912nikonikoberry/


スペシャルゲスト黒羽麻璃央さんがお披露目会へ出演されます!

【プロフィール】
1993年7月6日生まれ。宮城県仙台市出身。みやぎ絆大使。
第23回ジュノン・スーパーボーイ・コンテスト準グランプリ受賞。
ミュージカル『刀剣乱舞』、ミュージカル『ロミオ&ジュリエット』、映画『広告会社、男子寮のおかずくん』では主演を演じるなど、舞台・映画・ドラマで活躍中。2020年には、ミュージカル「エリザベート」歴代最年少で<ルイジ・ルキーニ役>に抜擢された。

黒羽麻璃央さん
北海道開催!

2020.2.5〜3.4
「にこにこベリースイーツフェア」を開催します!

札幌市内の飲食店20店舗で「にこにこベリー」を使ったオリジナルスイーツフェアを開催します。
詳細はporoco2月号とporocoWEBでも告知します。お楽しみに!

宮城県開催!

2020.3.5〜3.22
「にこにこベリースイーツフェア」を開催します!

県内の飲食店でスイーツフェアを開催!
詳細は後日お知らせします。お楽しみに!

「にこにこベリー」公式Instagram「にこにこベリー」公式Instagram「にこにこベリー」公式Instagram

にこにこベリーの「美味しさ」「美しさ」などの魅力、そして販売情報などを発信するため、にこにこベリー公式インスタグラムを開設します。
本格デビューしたにこにこベリーの“今”を、皆さんにお届けします。

「にこにこベリー」公式Instagram
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