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宮城の“新米”と“仙台牛”を楽しむイベント「みやぎ旬食(しゅんしょく)マルシェ【AUTUMN】」を開催します! イベント

画像東京アンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」において、宮城米と仙台牛を楽しむイベント「みやぎ旬食マルシェ【AUTUMN】」を開催します。日本有数の米どころ、宮城県の新米と、お米との相性ぴったりの仙台牛の“旬のおいしさ”を、ぜひご体感ください!

【開催日時】
 令和元年11月2日(土)〜4日(月・祝)

【場  所】
 東京アンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」 (愛称:コ・コ・みやぎ)
(東京都豊島区東池袋一丁目2番2号 東池ビル1階・2階)

【内  容】
(1)「DATE‘S KITCHEN」
 奥州・仙台おもてなし集団 伊達武将隊の伊達政宗公がMCを務め、2019みやぎライシーレディ、仙台牛の老舗店「肉のいとう」の蜂谷昭吾さんとともに、宮城米と仙台牛の美味しさの秘密や魅力を皆様にご紹介します。

(2)「ロイヤル美食レシピ」
 仙台ロイヤルパークホテルのシェフが考案した、見ても食べても美しいワンランク上の美食レシピの試食会です。今回は、総料理長 池田一之さんが、宮城県産「ささ結」と仙台牛を使用したメニュー「秋のみやぎの美味しさを手巻き寿司スタイルで」をご紹介します。

(3)「みやぎSAKEバル」
 仙台在住の女性きき酒師・日本酒学講師の早坂久美さんによる、宮城の日本酒の試飲会です。秋の味覚にぴったりな日本酒の味わいをお楽しみください!

(4)「みやぎのプレミアマーケット」
 宮城の“新米”と“仙台牛”が大集合!昨年秋にデビューした新ブランド米「だて正夢」とササニシキ系品種「ささ結」の新米、そしてお米との相性ぴったりの仙台牛商品がお買い求めいただけます。ぜひお立ち寄りください。


■『みやぎ旬食マルシェ』HP https://miyagi-shunshoku.com/

■問い合わせ先 宮城県農政部食産業振興課 TEL 022-211-2815

掲載日:2019/10/24

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