TOP > 地産地消推進店 登録について

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県産食材を積極的に利用し,地産地消の推進に取組んでいる県内の飲食店及びホテル,旅館等の宿泊施設
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「食材王国みやぎの基本理念」に賛同するとともに,利用者の期待に応え,県産食材への理解が深まるよう,以下の基礎的要件を満たす地産地消に関する取組方針を定めることが必要です。
なお,登録されたお店は,取組方針を店内での掲示等により利用者に公開しなければなりません。また,お店の取組方針は,県のホームページでも公開します。登録は無料です。
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☆ 澄んだ海・肥沃な大地・豊かな森に育まれた宮城の「美味しさ」や「旬」と「鮮」を大切にします。
☆ 素材を活かす技に磨かれ、宮城の食文化が培う「逸品」にこだわります。
☆ 食の安全・安心の確保を基本とし、信頼に応えるものづくりに徹します。
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【登録表示板のイメージ】 |
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素材は県木のケヤキを使用しています。仙台市営地下鉄東西線工事でやむを得ず伐採された青葉通りのケヤキも一部含まれています。縦型も用意しています。 |
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平成24年3月31日まで、随時受け付けします。
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登録期間は3年間ですが,期間が満了した場合は,申請により延長することができます。ただし,登録の期限は,平成26年3月31日までとなります。

食材王国みやぎ 地産地消推進店 登録手続きに関しましては下記の流れをご参考ください。
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