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地産地消推進店

地産地消推進店舗紹介

仙台市宮城野区

仙台駅東口 天海ハマ市場

店舗住所 仙台市宮城野区榴岡4-5-12 Fタウンビル3F
TEL 022-298-6230
FAX 022-298-6231
定休日 12/31、1/1
営業時間 17:00~24:00(L.O.23:00)
URL http://www.styles-group.com/shop/tenkaihamaichiba/
E-mail
座席情報 --


浜市からハマ市へ 祐神丸の親子が獲る今日の魚を喰ってけろ! 祐神丸は、東松島市(旧鳴瀬町)の浜市漁港所属の定置網漁船である。 3月11日の震災により漁港は壊滅したことにより、現在は、大曲に滞在中だが、2014年の春には本来の東松島市の漁港が復活予定。
そんな、祐神丸は、親父と息子親子二代で毎朝出漁。 創業者の彼らの祖父の70年余りの知識と経験は、3世代に受け継がれ、この親子の他にも4カットの定置網に受け継がれている。
歴史と技術を誇る我らが祐神丸。 祐神丸は県内では珍しく通年定置網を入れており、採れた魚はすべて活魚で出荷され各地で高評価を得ている! 時期によっては、なんと希少価値の高い釣りものの魚も出荷!!
ありとあらゆる季節の旬を提供出来る、近海漁船祐神丸のウマイ魚を喰えるのが、ここハマ市!本日もご来店、ありがとうござい。

地産地消の取組方針

現在行っている地産地消の取り組みの中に、食材王国みやぎのロゴ、地産地消推進店登録店舗である旨を追加し、これまで以上に生産者さんの顔の見える店づくりと、宮城の食の魅力を更に発信していく。
また、宮城の食材の豊かさを伝えるために、四季折々の旬の食材をグランドメニューのみならず、オススメメニューにて随時提供し続ける。 食の味のみではなく、宮城の漁師さんや農家の魅力を更に伝えることで、宮城のブランディング化に取り組んでいく。

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