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地産地消推進店

地産地消推進店舗紹介

栗原市

農場蕎麦 坊の蔵

店舗住所 栗原市花山字本沢丈田7-1
TEL 0228-56-2777
FAX 0228-56-2777
定休日 無休
営業時間 予約時に相談
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セールスポイント

取組方針

メニューは,予約時の旬の素材を取り入れた花の山・川フルコースのみです。
自慢の季節の食材と地そば・そばだんごを地酒を飲みながらゆっくりお楽しみ下さい。

地産地消の取組方針

年間を通して地元栗原産の食材をメインとした料理を6品以上提供します。
花山産そば粉を100%使用します。

野菜はすべて自家栽培または栗原産を使用します。
山菜はすべて花山産を使用します。
県産の地酒を提供します。
利用する地元産食材の情報を店内に掲示します。


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