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地産地消推進店

地産地消推進店舗紹介

栗原市

会席料理 丸勝

店舗住所 栗原市一迫真坂字町東181-2
TEL 022-366-7526
FAX 0228-52-4890
定休日 不定休
営業時間 11:00~13:30,17:00~22:00
URL http://www.marukatu.biz-web.jp/index2.html
E-mail p-master.akira@viola.ocn.ne.jp
座席情報 --

地産地消をモットーに,栗原産野菜を取り入れた会席料理,栗原産食材100%使用の「栗原ふれあい弁当」,県産食材を使用した復興支援「むすび弁当」を予約にてお造りしております。ヘルシー志向の女性客に喜ばれ,男性には嬉しい地酒「綿屋」が飲める店です。

地産地消の取組方針

会席料理(和食コース料理)通年、季節で献立が代わります
  栗原産を中心に食材を取り入れたコース料理
栗原ふれあい弁当
 栗原産食材のお弁当・季節で献立が変ります
栗原ひとめぼれ御膳
 栗原の食材をふんだんに使ったおもてなし御膳
むすび弁当
 震災復興をテーマに沿岸地域の食材を取り入れた弁当
米は特定業者(一迫地区農家・ひとめぼれ)からの契約調達
野菜は8割以上県産品を使用します
主に栗原市内の地酒を提供しています
豚肉は宮城野ポーク・しもふりレッド・志波姫ポーク・漢方豚も使用

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