宮城県運営の食情報発信ウェブサイト
宮城県運営の食情報発信ウェブサイト 食材王国みやぎ

MENU

地産地消推進店

地産地消推進店舗紹介

石巻市

串焼き、サラダ 炭や

店舗住所 石巻市立町2丁目5-40
TEL 0225-94-3188
FAX 0225-94-3188
定休日 日曜
営業時間 18:00~23:00
URL www.d-net.ne.jp/sumiya/index.html
E-mail sumiyaten@ybb.ne.jp
座席情報 --


野菜にお肉、魚介類、米、玉子などお店で提供する食材は、安全で旬の食材にこだわっています。また、人気の創作料理、石巻産の牡蠣を使用した、カキのクリームコロッケ・殻付き牡蠣のオーブン焼き、牡蠣のオリーブオイル漬け等々、さらには、県内産の地酒も多数用意し、皆さまに県内産の食材を楽しんでいただけるよう、皆さまのお越しをお待ちしております。

地産地消の取組方針

年間を通して、宮城県漁港で水揚げされた魚介類を提供しています。
牡蠣、ホヤ、ホタテなど、また、石巻漁港、女川漁港で水揚げされた、新鮮な魚を対象に、お刺身・焼き魚などを豊富に提供しております。
宮城県漁港で水揚げされた魚介類、また、地元水産業者から仕入れた新鮮な魚介類を使用しております。
宮城県産ひとめぼれ100%使用しております。
人気メニューのサラダに使用する野菜は8割が宮城県産を使用しています。
地元を中心に宮城県産の地酒を提供。8割以上が宮城県産を使用しています。

「地域名から探す」へ戻る
「マップから探す」へ戻る