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地産地消推進店

「食材王国みやぎ 地産地消の日」について

宮城県では,県産食材やその加工品への県民の理解増進と利活用促進,消費拡大を図るため,重点的に推進する「食材王国みやぎ地産地消の日」を設定しました。
生産者,製造業者,流通・小売業者,外食事業者,消費者等の皆様にそれぞれの立場で理解と御協力をいただきながら,地産地消を県民全体の運動として盛り上げていきます。

1 名称

「食材王国みやぎ地産地消の日」

2 実施日

毎月第1金曜日・土曜日・日曜日
(その月の第1金曜日とそれに続く土曜日・日曜日)

平成27年度「食材王国みやぎ」地産地消の日について
10月・11月は「食材王国みやぎ地産地消推進月間」

区分
4月 3日 4日 5日
5月 1日 2日 3日
6月 5日 6日 7日
7月 3日 4日 5日
8月 7日 8日 9日
9月 4日 5日 6日
10月 2日 3日 4日
16日 17日 18日
11月 6日 7日 8日
20日 21日 22日
12月 4日 5日 6日
1月 1日 2日 3日
2月 5日 6日 7日
3月 4日 5日 6日

3 周知

食材王国みやぎのホームページ,PRポスター,各種イベント等で周知を図ります。
(県産食材の旬,新鮮さ,安心感,環境負荷軽減などもPR)

4 展開方向

実施日にあわせて,趣旨に賛同する店舗等に「食材王国みやぎ」ポスター(地産地消バージョン)の掲示等をいただき,地産地消の普及・啓発を進めます。

(1)

飲食店等での県産食材メニュー等の提供の促進
ホテル・レストラン・飲食店等での県産食材等を活用したメニューや郷土料理等の提供を促進していきます。

(2)

販売店等における県産品の販売の促進
農林水産物の直売所,小売店,量販店での県産品の仕入れ・販売等を促進していきます。

(3)

学校給食等での県産品メニューの提供の促進
学校給食や福祉施設等における給食での県産品を活用したメニューや郷土料理等の提供を促進していきます。

(4)

県産品や食文化への理解を深めるイベント等の開催の促進
県産品を活用した料理教室,県産品や食文化に関するPRイベント,県産品の生産・収穫体験,生産者と消費者の交流会等の開催を促進していきます。

(5)

ワンコイン運動の推奨
家族4人で,今までより毎月500円多く,県産品を購入することを推奨していきます。

(6)

旬の食材等の情報の発信
ホームページやフリーペーパー等を活用した旬の県産食材等の情報を発信していきます。

※ 本件に関するお問い合わせは,宮城県農林水産部食産業振興課食産業企画班(022-211-2814)まで,ご連絡ください。

「地産地消の日」チラシ(PDF 291KB)